Kuliner Khas Pekanbaru

segalamakan-Kuliner Khas Pekanbaru-3

Pekanbaru memiliki beberapa kuliner khas dengan citarasa yang lezat dan unik. Keunikan kuliner khas Pekanbaru akan selalu dirindukan bagi siapapun yang pernah mencicipinya, karena memang kuliner khas Pekanbaru tidak mudah didapat di provinsi lain.

Gulai Patin Pekanbaru

segalamakan-Kuliner Khas Pekanbaru-1

Menu masakan berbahan dasar ikan patin dan berkuah santan kental ini memiliki rasa yang lembut di lidah dan aroma yang menggugah selera ketika Anda mencicipinya. Gulai ikan patin di Pekanbaru berbeda dengan daerah lain karena menggunakan campuran daun kecombrang ke dalam kuah yang membuat aromanya harum dan juga segar. Gulai patin disajikan dengan nasi putih dan pucuk daun ubi rebus sebagai pelengkapnya. Warung-warung makan yang menyajikan gulai Patin ini dapat ditemui di Kota Pekanbaru pada siang hari pukul 11.00-14.00 dan malam hari pukul 19.00-21.00.

Ikan Baung Pekanbaru

segalamakan-Kuliner Khas Pekanbaru-2

Ikan Baung adalah jenis ikan air tawar yang banyak diternakkan di Pekanbaru. Tekstur daging ikan yang padat namun lembut terasa sangat pas dipadukan dengan bumbu asam pedas yang menggugah selera. Rasa gurih, pedas, dan asam menjadi satu masakan yang lezat yang harus Anda coba jika berkunjung ke Pekanbaru.

Durian Pekanbaru

segalamakan-Kuliner Khas Pekanbaru-3

Durian Pekanbaru menjadi salah satu kuliner yang patut dicoba di Kota Pekanbaru. Durian di daerah ini ukurannya tidak terlalu besar tetapi rasanya bersaing dengan durian monthong. Yang unik jika Anda mencicipi durian Pekanbaru akan disajikan bersama pulut atau ketan putih dengan taburan kelapa parut yang dapat menambah kelezatan dari durian Pekanbaru.

Dibaca 872 kali

Yuk Di-shareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrShare on LinkedInPin on PinterestShare on StumbleUponShare on Reddit

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>