Beragam Makanan Tradisional Khas Betawi

Beragam Makanan Tradisional Khas Betawi

Betawi yang sering diidentikan dengan si Pitung memiliki makanan khas yang memiliki cita rasa dengan karakteristik tersendiri sehingga bagi Anda yang ingin berkunjung ke Jakarta maka kurang lengkap jika Anda belum menjelajahi wisata kuliner Jakarta yaitu makanan tradisional khas Betawi yang kini masih marak dipasaran serta memiliki cita rasa tersendiri yang tidak dapat ditemukan di kota lain meskipun ada pasti rasanya akan berbeda. Ada banyak makanan tradisional khas Betawi yang banyak diminati kebanyakan orang karena harganya yang masih cukup terjangkau serta rasanya yang nikmat.

Berikut beberapa makanan tradisional khas Betawi diantaranya adalah kerak telor yang merupakan salah satu makanan khas Betawi yang memiliki rasa yang sangat lezat makanan ini terbuat dari telur ayam ataupun bebek, beras ketan putih, parutan kelapa, dan bumbu  cabe merah, kencur, dan jahe yang semakin menambah cita rasa dari makanan ini. Harga dari kerak telor berkisar 10 ribu hingga 15 ribu biasanya makanan ini banyak dijual pada Pekan Raya Jakarta.

Makanan tradisional khas Betawi selanjutnya adalah kue mangkok. Bagi Anda yang suka akan kue yang manis-masin maka Anda perlu mencoba kue yang satu ini kue ini memiliki bentuk layaknya cup cake yang mana kue ini memiliki bahan baku dari tepung beras, tepung terigu, singkong. Gula, dan backing powder yang kemudian dimasak dengan cara dikukus.

Beragam Makanan Tradisional Khas Betawi

Kue ini memiliki warna merah muda yang merupakan warna alami yang tercipta.kue mangkok ini banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional. Sehingga bagi Anda para pecinta kuliner sangat disarankan untuk mencoba makanan yang satu ini.

Beberapa makanan tradisional khas Betawi diatas semoga bermanfaat dan berguna bagi Anda para pecinta kuliner yang ingin mencicipi kuliner khas Betawi yang memiliki beragam cita rasa yang lezat dan nikmat yaitu mulai dari kue basah yang manis hingga makanan-makanan yang gurih seperti kerak telor. Makanan ini juga bisa Anda buat sendiri dengan menuangkan segala kreatifitas Anda dalam membuat makanan khas Jakarta yang lezat dan nikmat ini.

Dibaca 1037 kali

Yuk Di-shareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrShare on LinkedInPin on PinterestShare on StumbleUponShare on Reddit

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>