Wisata Kulinermu Belum Jadi Superadventure Kalau Belum Icip Sashimi Kuda Ini!

sashimi 1

Sumber Gambar: Super Adventure

Sashimi Kuda Masuk Di Daftar Superadventure Kamu!

Berbicara soal Superadventure tentunya adalah pengalaman atau petualangan seru dan lain dari biasanya ya, namanya juga super ya, pasti harus special dan ngga kamu lupakan seumur hidup kamu. Nah, pengalaman atau petualangan bukan hanya soal pergi kemana dan bagaimana tempatnya saja, tapi apa yang kita makan dan minum pun bisa jadi pengalaman seru, tergantung objeknya ya.

Kali ini akan di ulas tentang makanan dari Negeri Sakura yang lumayan nge-trend juga di Indonesia yaitu Sashimi. Sashimi ini salah satu pilihan menu makanan di resto-resto Jepang atau Japanese Restaurant yang bisanya bergandengan dengan Sushi, penyajian menu ini pun bisa kamu pilih ingin disajikan matang atau mentah.

Di lansir dari laman Superadventure.co.id, untuk menu Sashimi ini harus disajikan mentah, karena memang dari negeri asalnya begitu cara penyajiannya, dan bahan dari Sashimi ini adalah daging ikan mentah yang kaya akan gizi. Ngga perlu khawatir soal baunya, karena sebelum disajikan tentunya sudah di olah sedemikian rupa sehingga bau amis dan bakteri yang nempel menjadi hilang. Tapi ternyata Sashimi bukan hanya dari daging ikan saja loh, di Jepang menu ini terus berkembang sampai ada Sashimi yang bahannya bukan dari daging ikan.

Sashimi Dari Daging Kuda

Superadventure Sashimi Kuda 2

Sumber Gambar: Super Adventure

Sashimi dari daging kuda? Nah loh, bagaimana itu ya? Jadi, untuk Sashimi yang berbahan dasar bukan dari daging ikan memiliki nama lain yaitu Basashi. Menu Basashi ini dikenal lebih elit dibandingkan dengan Sashimi, pasalnya Basashi hanya bisa ditemui di tempat-tempat tertentu saja. Basashi menggunakan bahan dari daging kuda, awalnya bagi yang belum pernah mencicipinya pasti akan khawatir merasakan kealotan daging kuda yang terkenal itu ya. Tetapi bagi para turis yang sudah mencobanya justru malah ketagihan karena rasanya yang lezat dan tidak alot sama sekali.

Penyajian menu Basashi ada 3, yaitu Basashi tanpa lemak, Basashi berlemak (yang paling mahal), dan Marbled Basashi. Dalam satu porsi Basashi biasanya disajikan dengan bawang putih, jahe halus dan bawang Bombay. Lalu bagaimana cara makannya?

Cara menyantap menu Basashi sangat praktis kok, kamu cukup campurkan bawang putih dan jahe ke kuah soyu atau kecap asin, lalu menyusul celupkan daging dan juga bawang Bombay sebelum dimakan, pada saat itu kamu akan merasakan sensasi Superadventure dalam wisata kulinermu, rasa gurih, tekstur yang lembut serta lezat tentunya akan kamu rasakan secara bersamaan. Untuk harga ada di kisaran Rp. 100 ribu keatas. Ayo lengkapi Superadventuremu dengan coba menu Basashi ini!

Dibaca 259 kali

Yuk Di-shareShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on TumblrShare on LinkedInPin on PinterestShare on StumbleUponShare on Reddit

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>